Her Gün Sıfır Kalorili Sıfır Karbonhidratlı Shirataki Erişte Yemek Tehlikeli mi?

Konjac gıda üreticisi

Şirataki(Japonca:白滝, genellikle hiragana ile yazılırしらたき) veya ito-konnyaku (Japonca:糸こんにゃく), konjac yam'dan (şeytanın dili yam veya fil yam) yapılan yarı saydam, jelatinimsi geleneksel Japon erişteleridir. Shirataki kelimesi 'beyaz şelale' anlamına gelir ve görünümüne atıfta bulunur. bu erişteler. Büyük oranda su veglukomannanSuda çözünen bir diyet lifi olan bu besinlerin sindirilebilir karbonhidrat ve besin enerjisi oranı çok düşüktür ve kendilerine özgü çok az lezzetleri vardır.

Shirataki erişteleri, Asya pazarlarında ve bazı süpermarketlerde kuru ve yumuşak "ıslak" formlarda bulunur. Islak olarak satın alındığında sıvı ambalajdadır. Genellikle bir yıla kadar raf ömrü vardır. Bazı markalar, ambalajdaki suyun bazılarının hoş bulmadığı bir kokusu olduğu için durulama veya kaynatma gerektirir.

Erişteleri süzüp kuru kavurabilirsiniz; bu, acılığı azaltır ve eriştelere daha makarna kıvamı verir. Kuru kavrulmuş erişteler çorba suyunda veya soslarda servis edilebilir.

Kaynak:https://tr.wikipedia.org/wiki/Shirataki_erişteleri

Konjac eriştesi sağlığa zararlı mı?

İşte referansınız olması açısından internet kullanıcılarının verdiği gerçek cevaplar:

1、Tehlikeli mi? Hayır. Sizinle aynı fikirde olduklarını varsayarsak. Aslında onları pek sevmiyorum ama yıllardır haftada birkaç kez yiyorum. Tadı neredeyse sümüksü bir şeye benziyor. Kokuyorlar ve iyice durulamanız gerekiyor. Genellikle biraz lezzet katmak için et suyunda pişiriyorum! Soslu bir yemeğe ekliyorsam, genellikle bir gece önce çekirdeklerini çıkarıyorum ki yeterince lezzet alabilsinler. Ama bu benim onlar için en iyi tarifim. Süzün, durulayın ve biraz tavuk suyunda pişirin. Kaynatın. Tekrar süzün. Sonra bir tavaya biraz tereyağı koyun ve erişteleri ekleyin. Kızartın ve mümkün olduğunca suyunu alın. Yumurta, peynir ve baharatları ekleyin. İyice pişirin.

2. Bence hayır, tehlikeli değil. Şahsen haftada birkaç kez diyetimin bir parçası olarak yiyorum. Besin değerlerine bakarsak, bir paketin tamamı sadece 30 kalori içeriyor, ancak vücudumuz için gerekli olan ve midemiz için iyi olan lif açısından zengin. Bunları her gün yemekte bir sakınca yok, sadece yediğiniz tek yiyecek bu olmadığı sürece, çünkü vücudunuzun hayatta kalmak için kaloriye, karbonhidratlara, proteinlere ve yağlara ihtiyacı var. Bunları günlük diyetinizin bir parçası olarak tüketmek iyi olurdu. Teşekkürler!

3. Bence hayır, tehlikeli değil. Şahsen haftada birkaç kez diyetimin bir parçası olarak yiyorum. Besin değerlerine bakarsak, bir paketin tamamı sadece 30 kalori içeriyor, ancak vücudumuz için gerekli olan ve midemiz için iyi olan lif açısından zengin. Bunları her gün yemekte bir sakınca yok, ancak yediğiniz tek yiyecek bu olmadığı sürece, vücudunuzun hayatta kalmak için kaloriye, karbonhidratlara, proteinlere ve yağlara ihtiyacı var. Bunları günlük diyetinizin bir parçası olarak tüketmek iyi olurdu. Teşekkürler!

Kaynak: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-sıfır kalorili-sıfır karbonhidrat-Shirataki-erişteleri-her-gün

Çin'in En İyisi Olmaktan Gurur DuyuyoruzKonjac Erişte Toptan SatışTedarikçi