Konjac makarna, porsiyon başına yaklaşık 21 kJ kalori içerir; bu, 170 kJ'den çok daha düşüktür. Bu nedenle diyet yapmak isteyenler için mükemmel bir seçim olabilir, her öğünü hesaplamak zorunda kalmazsınız. Dahası, bu konjac makarna glütensizdir ve diyabet için keto dostu bir besindir. Yemek yemeden önce tüm besin listelerini yeterince takip ettiyseniz, bu da iyi bir seçimdir. LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan şekerini kontrol etmeye ve...kilo kaybı.

İşte size kalorisi düşük bir makarna tarifi:

• Konjac makarnanızı hazırlayın, yaklaşık 1-2 dakika durulayın ve kenara alın. Süzme peynirinizi pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin ve kenara alın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
• Konjac makarnayı 2-5 dakika pişirin, ardından sarımsak, passata, İtalyan baharatları, esmer şeker ikamesi, tuz ve karabiberi birleşene kadar çırparak makarna sosunu hazırlayın. Sosun yarısını, süzme peyniri, mozzarella peynirinin yarısını ve yumurtayı ekleyip iyice karışana kadar çırpın. Pişmiş makarnayı ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
• Sosun 1/4'ünü bir tabağa yayın, konajc makarna karışımını ekleyin ve kalan 3/4'ün tamamını tabağın üzerine koyun. Üzerlerini mozzarella peyniriyle kaplayın. Ardından fırın kabını tamamen alüminyum folyo ile örtün.
• Yaklaşık 30 dakika pişmesi gerekiyor. Peynir kenarları kabarana ve kızarana kadar fırından çıkarın.
• Afiyet olsun.

Ayrıca daha düşük kalorili makarna da tüketebilirsiniz, hayatımızı nasıl daha sağlıklı hale getirebileceğimizi keşfetmenize yardımcı olacak daha fazla bilgi edinin!