Konjac pirinci sağlıklı mı?
KonjacAsya'da yüzyıllardır gıda ve geleneksel tıpta kullanılan bir bitkidir. Araştırmalar, konjacın yüksek lif içeriğinin birçok sağlık faydası olduğunu göstermiştir. Çözünebilir lif, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Lif açısından zengin bir beslenme düzeni ayrıca bağırsak hareketlerini düzenlemeye, hemoroitleri önlemeye ve divertiküler hastalığı önlemeye yardımcı olabilir. Konjactaki fermente edilebilir karbonhidrat içeriği genellikle sağlığınız için iyidir, ancak bazı kişiler için sindirimi zor olabilir. Konjac yediğinizde, bu karbonhidratlar kalın bağırsağınızda fermente olur ve burada çeşitli gastrointestinal yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, mide sorunları ve mide asidi olan kişilerin konjac ürünleri tüketmemesi önerilir.
Konjac pirinci keto dostu mu?
Evet,Şirataki pirinci(veya mucizevi pirinç), %97 su ve %3 lif içeren bir kök sebze türü olan konjac bitkisinden yapılır. Konjac pirinci, 5 gram kalori ve 2 gram karbonhidrat içermesi ve şeker, yağ ve protein içermemesi nedeniyle harika bir diyet gıdasıdır. Konjac bitkisi Çin, Güneydoğu Asya ve Japonya'da yetişir ve çok az sindirilebilir karbonhidrat içerir, bu da onu keto diyeti uygulayanlar için mükemmel bir seçim haline getirir! Shirataki pirinci (konjac pirinci) keto dostudur ve çoğu marka sıfır net karbonhidrat içerir. İlave karbonhidrat içermeden benzer bir lezzet ve dokuya sahip olduğu için geleneksel pirincin mükemmel bir alternatifidir.
Konjac pirinci kilo vermeye iyi gelir mi?
Konjac ve Kabızlık
Glukomannan veya GM ile kabızlık arasındaki ilişkiyi inceleyen birçok çalışma yapılmıştır. 2008 tarihli bir çalışma, takviyenin kabız yetişkinlerde bağırsak hareketlerini %30 oranında artırdığını ortaya koymuştur. Ancak çalışma boyutu çok küçüktü - sadece yedi katılımcı. 2011 tarihli daha geniş kapsamlı bir başka çalışma ise 3-16 yaş arası çocuklarda kabızlığı incelemiş, ancak plaseboya kıyasla herhangi bir iyileşme bulamamıştır. Son olarak, kabızlıktan şikayet eden 64 hamile kadınla yapılan 2018 tarihli bir çalışma, GM'nin diğer tedavi yöntemleriyle birlikte değerlendirilebileceği sonucuna varmıştır. Yani, karar henüz kesinleşmemiştir.
Konjac ve Kilo Kaybı
Dokuz çalışmayı içeren 2014 tarihli sistematik bir inceleme, GM takviyesinin istatistiksel olarak anlamlı kilo kaybına yol açmadığını ortaya koymuştur. Bununla birlikte, altı deney içeren 2015 tarihli başka bir inceleme çalışması, GM'nin kısa vadede yetişkinlerde vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olabileceğine, ancak çocuklarda yardımcı olamayacağına dair bazı kanıtlar ortaya koymuştur. Nitekim, bilimsel bir fikir birliğine varmak için daha kapsamlı araştırmalara ihtiyaç vardır.
Çözüm
Konjac pirinci sağlıklıdır, birçok işlevi bizim için faydalıdır, eğer yemediyseniz mutlaka tadını denemelisiniz.
Ayrıca şunları da beğenebilirsiniz
Sorabilirsiniz
Gönderim zamanı: 20 Nisan 2022