Daha sağlıklı olmaya çalışmak, öyle ya da böyle, hayatımızın her zaman önemli bir parçası olmuştur. Ancak bu kolay bir görev olmamıştır.

Çok fazla lif tüketmeye alışkın değilseniz, yedikten sonra gaz, şişkinlik veya gevşek dışkılama yaşayabilirsiniz.shirataki eriştesiGenellikle, daha yüksek lifli bir diyete geçiş yaptığınızda bu semptomlar iyileşir.

Bazı insanlar aldıglukomannanKatı tablet formunda sindirim sisteminde tıkanıklıklar yaşanmıştır çünküglukomannansu emdiğinde şişer. Bu sorun,shirataki eriştesiçünkü su içeriği zaten eriştede mevcuttur.

Shirataki eriştesimelek saçı gibi bildiğiniz şekillerde gelirfettuccineKuru veya suda mevcuttur. Suda paketlenmiş çeşidini tercih ederseniz, açtığınızda balık kokusu fark edeceksiniz. Koku, konjac unundan gelir. Suyunu süzüp iyice durulayın, koku geçecektir. Kuru çeşidinde koku olmayacaktır.

Erişteyi diğer makarnalar gibi suda haşlayarak hazırlayın. Bazı aşçılar erişteyi süzdükten sonra, suyunun bir kısmını alıp sertleştirmek için tavada kuru kavurmayı tercih eder.

Shirataki eriştelerinin besin değeri çok düşük olduğundan, besin değeri yüksek diğer malzemelerle birlikte kullanılması önemlidir. Hemen hemen her tarifte makarna yerine kullanabilirsiniz. Asya ve İtalyan tariflerinde de iyi sonuç verirler. İşte deneyebileceğiniz bazı fikirler:

Daha düşük kalorili bir yemek için köriyi pirinç yerine shirataki eriştesiyle servis edin.

Klasik miso çorbasında shirataki eriştesi kullanın.

Shirataki eriştesini puttanesca sosuyla servis edin.

Sebzeler, erişte ve en sevdiğiniz sosla soğuk makarna salatası yapın.

Kullanmakshirataki eriştesiTemiz bir kasede rendelenmiş havuç, kırmızı biber ve edamame ile birlikte.

Pho'da normalde kullanılan pirinç eriştesi yerine shirataki eriştesi kullanın.